NPO法人あるさ「あしたのパン屋さん」
デザイン支援 2022年度 さいたま市
支援内容
1.ラベル支援
2.栄養成分表示算出方法支援
3.Canva使い方支援
さいたま市障害者総合支援センターから要請を受け、多機能事業所あしたが運営する「あしたのパン屋さん」に対してデザイン支援を実施。パンや焼き菓子の製造・販売の他、利用者の趣味等を生かした作品の制作・販売を行う事業所で支援を行いました。今回の支援では、パンの販路拡大としてイベントや他店舗での販売時に必要となる「栄養成分表示及び、食品表示ラベル」を制作。栄養成分表示に関しては、竹田氏の紹介のもと川口市の授産支援「ほっとすてーしょん」で栄養成分を計算するソフトの指導も実施。最終日には、フリーソフトCanvaの操作方法を解説し、ラベル制作の他、チラシ作成方法も指導しました。
事業実施者
竹田 良雄、中山 裕介